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Douceurs d'Ange

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29 avril 2009

EPINARD CUIT, CRU, QUI L'A DIT QUI L'EUT CRU

EPINARD CUIT, CRU, QUI L'A DIT QUI L'EUT CRU
Eh oui! Croquante en pousse, la feuille d'épinard riche en fer se marie avec la laitue romaine toute nouvelle aussi, pour un méli mélo servi avec des petits croutons aillés, de légères tranches de lard fumé poellé et un oeuf mollet! A vos cou'verts!!...
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28 avril 2009

MARIAGES, BAPTEMES, ET DRAGEES

MARIAGES, BAPTEMES, ET DRAGEES
Les compositions seront disponibles en magasin fin Avril. Voici les photos 2008! Et bientôt les photos 2009! Pluie de dragées multicolore :
24 avril 2009

ENTREMET TRES TRES FRAIS

ENTREMET TRES TRES FRAIS
TENTATION : sablé breton croustillant avec une aliance de fruits rouges et rhubarbe, surmonté de framboises fraiches! Hummmmm...
23 avril 2009

ENTREES PRINTANIERES

ENTREES PRINTANIERES
--> Paris-Brest version océane, avec sa mousseline de crabe --> Millefeuille très frais tomates mozzarella, huile d'olive et basilic
22 avril 2009

LEGUME DE SAISON

LEGUME DE SAISON
L'ASPERGE A L'HONNEUR! Asperge grande dame blanche, appréciée de Louis XIV, remise au goût du jour : elle nous fait voyager à travers la France, du Vaucluse jusqu'à Argenteuil. En préparation : Peler les asperges à l’aide d’un économe et retirer la partie...
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21 avril 2009

CHOCOLAT CARAMELIA

CHOCOLAT CARAMELIA
Oubliez tout ce que vous pensiez sur le chocolat au lait... et découvrez Caramelia : l'association précieuse de la gourmandise du caramel et d'un chocolat au lait à 34%, tendre et généreux! SUBTIL par son lacté onctueux CREATIF pas ses accents délicatemnt...
17 avril 2009

FRUIT DE SAISON

FRUIT DE SAISON
LA MANGUE A L'HONNEUR! La mangue est l'un des fruits les plus riches en carotène ou provitamine A, ce qui, plus tard, se transforme en vitamine A dans l'intestin. Le taux de la mangue (3 mg/100 g), est supérieur à celui du melon ou de l'abricot, les deux...
17 avril 2009

TOUT PREMIERS SMOOTHIES

PROn l'a testé hier, il nous a tout de suite nous a séduit... un pur bonheur le smoothy Douceurs! Banane Ananas Framboises Yaourt velouté Sucre de canne Mixer d'abord la banane et du yaourt velouté dans le blender. Ajouter 2 tranches d'ananas, mixer....
16 avril 2009

FILMS METIERS DE LA CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT

Afin de promouvoir les secteurs de l'alimentation et du bâtiment méconnus par les jeunes qualifiés, voici deux films réalisés par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat sur www.apprentistars.fr ! Ne tardez pas à postuler et envoyer vos lettres de candidature...
15 avril 2009

LES SMOOTHIES SE FONT MOUSSER!!!

LES SMOOTHIES SE FONT MOUSSER!!!
Pour Mais, Douceurs d'Ange se lance dans la fabrication du SmOoThY, cette délicieuse boisson onctueuse & rafraîchissante! Pour les grands connaisseurs, n'hésitez pas à nous laisser en ligne vos meilleurs recettes, que nous testerons pour élargir notre...
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